2017年01月17日
キラッキラ!パワーソルト!!
今日は戸田塩作りのお手伝いの日。
「このお塩はいいお塩だよー!!!」

いつもはそこまで違いがそんなにわからないのですが、
今日用意されていたお塩は本当に違う!!!!

サラッサラでフワッフワで真っ白でキラッキラ!!!!
まるで新雪のよう!!!!
塩の出来の違いはなんでですか?と聞いてみると、
火の焚き方のようだよーと。
塩が採れる直前の薪のくべ方、火の調節の仕方が関係しているとのこと。
まったく同じ時にくんだ海水で焚いても、火の具合で違うお塩ができる。
薪1本入れるのも
火加減を考えて大きさや材質もみているんです。
これはなかなかむずかしいですよー。
富士山パワーソルトはそんな「今日のお塩はいつもよりよくできてるね!」というものを詰めています。
もちろんいつもの戸田塩もよくできてますからご安心を!
「このお塩はいいお塩だよー!!!」
いつもはそこまで違いがそんなにわからないのですが、
今日用意されていたお塩は本当に違う!!!!
サラッサラでフワッフワで真っ白でキラッキラ!!!!
まるで新雪のよう!!!!
塩の出来の違いはなんでですか?と聞いてみると、
火の焚き方のようだよーと。
塩が採れる直前の薪のくべ方、火の調節の仕方が関係しているとのこと。
まったく同じ時にくんだ海水で焚いても、火の具合で違うお塩ができる。
薪1本入れるのも
火加減を考えて大きさや材質もみているんです。
これはなかなかむずかしいですよー。
富士山パワーソルトはそんな「今日のお塩はいつもよりよくできてるね!」というものを詰めています。
もちろんいつもの戸田塩もよくできてますからご安心を!