沼津プレミアム 戸田塩

この度ＮＰＯ戸田塩の会の
戸田塩が
沼津を代表する産物
「沼津プレミアム」に
認証されました。

今日塩作りの仕事に行くと
さっそく認証状が入口に！





沼津プレミアムとは・・・
沼津市で生産・製造され、沼津市を代表するような特に優れた特産品・商品を
「沼津プレミアム」として永久認証し、県内外に向けて魅力発信を行っていくとのことで
沼津ブランド推進協議会が、認定基準に基づき必要な審査を行い、決定。
審査基準は
①味・価格・見栄え・パッケージ、
②アイディア・技術力、
③独自性・独創性、
④沼津市の名勝・歴史等、市のイメージアップに繋がる商品か、などを総合的に判断。

そして今回第一期、初の沼津プレミアムに選ばれたのが

あしたか牛
寿太郎みかん
戸田塩
の３点です。

今後は沼津市を代表する産品として県内外に積極的なＰＲを行っていくとのこと。
静岡県内ではかなり有名になってきている戸田塩ですが、
まだまだ「とだしお」という人も多いんです。（今日もそんなお客様がいらっしゃいました）
沼津プレミアムとして
全国に「戸田塩　へだしお」の名が知れ渡るよう、
塩づくりにも気合いいれてがんばりましょー！！！